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641 Aliments. Plats cuisinés. Mets. Nourriture (cuisine). Repas |
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202 - janvier 2019 - Que mange-t-on ? (Bulletin de Morale Laïque)
[n° ou bulletin] 202 - janvier 2019 - Que mange-t-on ? : gilets jaunes [texte imprimé] . - 2019 . - 18 p.
Langues : Français (fre)
Catégories : 17 Morale Ethique Philosophie pratique Valeurs
641 Aliments. Plats cuisinés. Mets. Nourriture (cuisine). RepasNote de contenu : Sommaire:
Édito
-Quinquagénaire / Daniel Leclercq
À la une
-Pour une alimentation (plus) sûre / Patricia Keimeul
-Maigrir à tout prix ? / Marie Béclard
-Sécurité alimentaire et croissance démographique : un défi à notre portée / François Braem
-Sans gluten, sans lactose, sans sucre, sans graisse, sans calories,... / Patricia Keimeul
-Gilets jaunes: Peuple ou prolétariat / Jean-Claude PayePermalink : https://bibliotheque.territoires-memoire.be/pmb/opac_css/index.php?lvl=bulletin_ [n° ou bulletin]
Titre : 202 - janvier 2019 - Que mange-t-on ? : gilets jaunes Type de document : texte imprimé Année de publication : 2019 Importance : 18 p. Langues : Français (fre) Catégories : 17 Morale Ethique Philosophie pratique Valeurs
641 Aliments. Plats cuisinés. Mets. Nourriture (cuisine). RepasNote de contenu : Sommaire:
Édito
-Quinquagénaire / Daniel Leclercq
À la une
-Pour une alimentation (plus) sûre / Patricia Keimeul
-Maigrir à tout prix ? / Marie Béclard
-Sécurité alimentaire et croissance démographique : un défi à notre portée / François Braem
-Sans gluten, sans lactose, sans sucre, sans graisse, sans calories,... / Patricia Keimeul
-Gilets jaunes: Peuple ou prolétariat / Jean-Claude PayePermalink : https://bibliotheque.territoires-memoire.be/pmb/opac_css/index.php?lvl=bulletin_ Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire Restaurants rapides pour "société sans classes" / RICK FANTASIA in Le Monde Diplomatique, 554 (mai 2000)
Réservation
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Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 16795/1 P/2249 Périodique Réserve Périodiques Disponible 15 - été 2019 - Le scandale de la viande (Bulletin de Médor)
[n° ou bulletin] 15 - été 2019 - Le scandale de la viande [texte imprimé] . - 2019 . - 127 p.
Langues : Français (fre)
Catégories : 613 Hygiène Soins d'hygiène privée
613.8 Médecine - Santé et éthique / Bioéthique
614 Hygiène et sécurité publique
641 Aliments. Plats cuisinés. Mets. Nourriture (cuisine). RepasNote de contenu : Sommaire :
L’enquêteke
-L’invention qui claque
Le sexe de Médor
-Branlette et pipette / François Corbiau
Diversité
-Objectif boule à facettes
Récit
-Les cantons du Qatar / par Quentin Noirfalisse, Illustrations : Laurie Charles
Enquête
-L’artiste au centre / par Julien Winkel, Illustrations : Cyriel Van der Auwera
Fulguro-Point
-Mix en mixité
Portrait
Passez aux aveux... / par Julie Luong, Illustrations : Ismaël Bennani
Enquête
-Il est pas frais, mon bœuf ? / par Philippe Engels, Illustrations : Orfée Grandhomme
Récit
-À la ramasse / par Anne-Cécile Huwart, Illustrations : Vincent Wagnair
Enquête
-Les voies du plasma / par Olivier Bailly, Illustrations : Julie Kern Donck
Enquête
-Le parcours de lʼargent / par Olivier Bailly
Photo
-Tranches d’Ardenne / Ppar Héloïse Berns
Entretien
Les profs du fond de la classe / propos recueillis par Chloé Andries et Céline Gautier, photos : Ophélie Friberg
Récit
-Face au juge de paix / par Jean de Baileux, Illustrations : Jana Vasiljević
Trait belge
-La sale tête de l’Europe / par Julien Bialas
Moment flamand
-Vélos et gros bobos / par Douglas De Coninck, De Morgen Traduction : Thomas Lecloux
Médias
Ça vous dérange si je relis ? / Julien BialasPermalink : https://bibliotheque.territoires-memoire.be/pmb/opac_css/index.php?lvl=bulletin_ [n° ou bulletin]
Titre : 15 - été 2019 - Le scandale de la viande Type de document : texte imprimé Année de publication : 2019 Importance : 127 p. Langues : Français (fre) Catégories : 613 Hygiène Soins d'hygiène privée
613.8 Médecine - Santé et éthique / Bioéthique
614 Hygiène et sécurité publique
641 Aliments. Plats cuisinés. Mets. Nourriture (cuisine). RepasNote de contenu : Sommaire :
L’enquêteke
-L’invention qui claque
Le sexe de Médor
-Branlette et pipette / François Corbiau
Diversité
-Objectif boule à facettes
Récit
-Les cantons du Qatar / par Quentin Noirfalisse, Illustrations : Laurie Charles
Enquête
-L’artiste au centre / par Julien Winkel, Illustrations : Cyriel Van der Auwera
Fulguro-Point
-Mix en mixité
Portrait
Passez aux aveux... / par Julie Luong, Illustrations : Ismaël Bennani
Enquête
-Il est pas frais, mon bœuf ? / par Philippe Engels, Illustrations : Orfée Grandhomme
Récit
-À la ramasse / par Anne-Cécile Huwart, Illustrations : Vincent Wagnair
Enquête
-Les voies du plasma / par Olivier Bailly, Illustrations : Julie Kern Donck
Enquête
-Le parcours de lʼargent / par Olivier Bailly
Photo
-Tranches d’Ardenne / Ppar Héloïse Berns
Entretien
Les profs du fond de la classe / propos recueillis par Chloé Andries et Céline Gautier, photos : Ophélie Friberg
Récit
-Face au juge de paix / par Jean de Baileux, Illustrations : Jana Vasiljević
Trait belge
-La sale tête de l’Europe / par Julien Bialas
Moment flamand
-Vélos et gros bobos / par Douglas De Coninck, De Morgen Traduction : Thomas Lecloux
Médias
Ça vous dérange si je relis ? / Julien BialasPermalink : https://bibliotheque.territoires-memoire.be/pmb/opac_css/index.php?lvl=bulletin_ ContientRéservation
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Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 52305 MED Périodique Libre-accès Périodiques Disponible Timbres de ravitaillements datée du 20-7-1944
Timbres de ravitaillements datée du 20-7-1944 [document graphique à deux dimensions] . - 20/07/1944.
données aux TM en avril 2013
Langues : Français (fre)
Catégories : 641 Aliments. Plats cuisinés. Mets. Nourriture (cuisine). Repas
930.25 Archives (lieux et documents)
94(100)"1939/45" Histoire Seconde Guerre mondiale
94(100)"1939/45" Vie quotidienne Occupation Seconde Guerre mondialeIndex. décimale : 940.532 Occupation / Résistance / Collaboration Résumé : 3 feuilles de timbres :
- feuille avec 10 timbres : n°1/10 - 20 - violet, lion debout
- feuille avec 6 timbres : n°1, 2, 3, 11, 12, 13 - 1 - bleu, charrette avec paille
- feuille avec 2timbres : n°5, 6 - 10 - bleu, vachePermalink : https://bibliotheque.territoires-memoire.be/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_di
Titre : Timbres de ravitaillements datée du 20-7-1944 Type de document : document graphique à deux dimensions Année de publication : 20/07/1944 Note générale : données aux TM en avril 2013 Langues : Français (fre) Catégories : 641 Aliments. Plats cuisinés. Mets. Nourriture (cuisine). Repas
930.25 Archives (lieux et documents)
94(100)"1939/45" Histoire Seconde Guerre mondiale
94(100)"1939/45" Vie quotidienne Occupation Seconde Guerre mondialeIndex. décimale : 940.532 Occupation / Résistance / Collaboration Résumé : 3 feuilles de timbres :
- feuille avec 10 timbres : n°1/10 - 20 - violet, lion debout
- feuille avec 6 timbres : n°1, 2, 3, 11, 12, 13 - 1 - bleu, charrette avec paille
- feuille avec 2timbres : n°5, 6 - 10 - bleu, vachePermalink : https://bibliotheque.territoires-memoire.be/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_di Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 48354 arc/4 Documents divers Bureau Bureau accessible Exclu du prêt Documents numériques
Scan des timbresImage Jpeg
Scan des timbresImage Jpeg
[n° ou bulletin] 79 - février 2011 - Vers une nouvelle cantine ? [texte imprimé] . - 2011.
Langues : Français (fre)
Catégories : -053.2 Enfants / Jeunes
351.77 Santé publique
641 Aliments. Plats cuisinés. Mets. Nourriture (cuisine). RepasRésumé : Nous gardons tous en tête un souvenir âpre de la cantine scolaire comme d’un lieu nauséabond, proposant une nourriture fade et sans saveur imposée aux enfants obligés d’engloutir ce repas-épreuve. Du côté des parents, certains préjugés persistent encore. Pourtant, les cantines scolaires ont bel et bien évolué. A la page, elles tentent de répondre aux normes diététiques en vigueur tout en se modernisant pour satisfaire les attentes des plus jeunes. De plus, la cantine représente l’un des rares lieux éducatifs sur le plan alimentaire. En sus de ses menus, la cantine est devenue le lieu idéal pour une sensibilisation à une alimentation saine. A l’heure où l’OMS (Organisation mondiale de la Santé) constate une montée en force du taux d’obésité et de surpoids chez les plus jeunes, l’éducation à la santé est devenue une nécessité de santé publique. Un enjeu de taille à amorcer dès l’école maternelle… Permalink : https://bibliotheque.territoires-memoire.be/pmb/opac_css/index.php?lvl=bulletin_ [n° ou bulletin]
Titre : 79 - février 2011 - Vers une nouvelle cantine ? Type de document : texte imprimé Année de publication : 2011 Langues : Français (fre) Catégories : -053.2 Enfants / Jeunes
351.77 Santé publique
641 Aliments. Plats cuisinés. Mets. Nourriture (cuisine). RepasRésumé : Nous gardons tous en tête un souvenir âpre de la cantine scolaire comme d’un lieu nauséabond, proposant une nourriture fade et sans saveur imposée aux enfants obligés d’engloutir ce repas-épreuve. Du côté des parents, certains préjugés persistent encore. Pourtant, les cantines scolaires ont bel et bien évolué. A la page, elles tentent de répondre aux normes diététiques en vigueur tout en se modernisant pour satisfaire les attentes des plus jeunes. De plus, la cantine représente l’un des rares lieux éducatifs sur le plan alimentaire. En sus de ses menus, la cantine est devenue le lieu idéal pour une sensibilisation à une alimentation saine. A l’heure où l’OMS (Organisation mondiale de la Santé) constate une montée en force du taux d’obésité et de surpoids chez les plus jeunes, l’éducation à la santé est devenue une nécessité de santé publique. Un enjeu de taille à amorcer dès l’école maternelle… Permalink : https://bibliotheque.territoires-memoire.be/pmb/opac_css/index.php?lvl=bulletin_ Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire Documents numériques
Document en PDFURL Viande hallal, école publique et neutralité / Claude Wachtelaer in Espace de Libertés, 341 (avril 2006)
Permalink11 - Viande in vitro (Bulletin de Le Vif / L'Express, 11 [14/03/2019])
PermalinkLa viande in vitro / Soraya Ghali in Le Vif / L'Express, 11 ([14/03/2019])
Permalink3 - Vitamines, oméga-3, oligo-éléments... (Bulletin de Le Vif / L'Express, 3 [17/01/2014])
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